WS-12iEs uno de los agentes refrescantes más utilizados y se deriva del mentol, aunque es prácticamente inodoro y no tiene sabor. Proporciona un efecto refrescante de acción rápida y afecta principalmente el techo de la boca, la parte posterior de la boca y la parte posterior de la lengua.
para alimentos, se utiliza principalmente para la preparación de sabor a chocolate y sabor a cacao.